Я тут придумал (или открыл?) еще одно ленивое-холстяцкое блюдо: жареный холодец.

[vryadli]

То есть вначале кидаешь на сковородку - что-нить вроде морковки, лука. Если нашлась (хотя бы мытая) картошка или колбаса, то появляются варианты. Но в простейшем случае, когда оно подрумянится, бросаешь туда куски холодца - и ждешь, скока аппетит позоволяет. Желательно посыпать сузими крошками хлеба. Не столько, чтоб вкуснее стало (хотя станет), а чтоб крошки не пропадали, у меня их накопление всегда опережает расход. Если есть лишнее яйцо, можно разбить куда-нибудь сбоку.

Как во всех моих рецептах есть только одно боле-мене важное правило - не сжечь. Когда аппетит отгоняешь от плиты к компьютеру.