мировую культуру:
смешивание крепких напитков в умеренно-хмельные композиции. Может и до них этим занимались, но только они возвысили это занятие до самостоятельного жанра
П.С. Тут я понимаю культуру в узком смысле, то есть как гуманитарную, то есть исключая из нее науку, политику ет ц.